Добро пожаловать!
(если разместить сюда виджет, то он заменит этот тест)

Войти на сайт


Мусульманская одежда из Китая

Фундук в медицине

Тип статьи:
Авторская

Среди множества орехов особенно популярен фундук, известный так же как лещина. И тут дело в его вкусовых качествах и универсальности с точки зрения кулинарии.


Лесные орехи можно использовать как в качестве полезного снека, так и ценного ингредиента для множества блюд.

Различные сорта фундука различаются по вкусу и форме ядра. Из них наиболее известны Исаевский, сахарный, Кубань, Маша и Керасунд круглый.

Энергетическая ценность всего пяти орешков лещины составляет почти 70 ккал. При этом у продукта низкий гликемический индекс. Это означает, чувство насыщения после поедания этих орехов будет длительным.

Жиры фундука содержат полиненасыщенные жирные кислоты, а легко усваиваемый белок изобилует незаменимыми аминокислотами. Такое сочетание всегда идёт на пользу коже и мышцам.

Фундук богат витаминами группы B, необходимыми для деятельности нервной системы, а также аскорбиновой кислотой и ретинолом, незаменимыми для иммунитета и молодости кожи. Значительное содержание токоферола придаёт антиоксидантные свойства.

Среди минералов, содержащихся в ядрах лещины, много тех, что влияют на кроветворение, и тех, что повышают потенцию.

Всё вышеперечисленное делает фундук незаменимой частью рациона для людей, соблюдающих пост или вегетарианскую диету.

Однако в день не рекомендовано употреблять больше 50 гр фундука.

Ядра фундука:


    способствуют росту и развитию детей;
    хорошо утоляют голод;
    способствуют восполнению сил организма;
    помогают сберечь нервную систему от утомления;
    препятствуют образованию холестериновых бляшек на стенках сосудов;
    помогают бороться с последствиями инфаркта и инсульта;
    выводят шлаки;
    способствуют восстановлению скелетной мускулатуры;
    помогают улучшить состояние костей;
    способствуют восстановлению клеток печени;
    помогают справиться с анемией;
    улучшают состояние вен, способствуя избавлению от сосудистых сеточек и отёков ног;
    нормализуют функцию простаты.



Фундук категорически запрещён при тяжёлых длительно протекающих болезнях печени, а также при осложнённом сахарном диабете.



Использовать всю силу ядер лесного ореха можно, только если их правильно хранить. В неочищенном виде храните фундук в тёмном сухом месте. Употребить его нужно в течении 6 месяцев.

1364