Добро пожаловать!
(если разместить сюда виджет, то он заменит этот тест)

Войти на сайт


Мусульманская одежда из Китая

​Информация о духовых шкафах

Тип статьи:
Авторская


Духовые шкафы стали неотъемлемой частью кухонного интерьера. Рассмотрим оснащение духовок.

Большинство современных моделей духовок, например, модель ELECTROLUX EOB 64100 K оснащены встроенными вентиляторами охлаждения. Назначение такого вентилятора – обеспечивать быстрое охлаждение дверей духового шкафа. Вентилятор охлаждения прогоняет прохладные воздушные массы сквозь специальные полости по периметру кожуха духовки, не позволяя нагреваться близко стоящей мебели и элементам управления самой духовкой.

Оправдано и применение в шкафах вертела, встроенного внутрь духовки. Он используется для запекания больших порций рыбы, мяса, птицы и шашлыка. Вертел приводится в действие электромотором, что обеспечивает равномерное зажаривание продукта со всех концов.

Высота духовок колеблется в пределах: от 20 до 110 сантиметров. Стандартной, считается высота в 60 сантиметров.

В довольно редких моделях газовых духовых шкафов, необходимо наличие опции по контролю над газом. Такая опция – повышает уровень безопасной работы духовки.

Глубина духового шкафа может составлять от 25 до 65 сантиметров. Стандартная глубина шкафов составляет 50 сантиметров.

Современные престижные духовые шкафы, обязательно комплектуются встроенным грилем. Гриль создаёт интенсивное тепло, благодаря которому можно приготовить блюдо с аппетитной румяной корочкой, при этом, внутри – блюдо останется нежным и сочным. На гриле готовят различные: тосты, стейки, рыбу, гамбургеры и другие блюда в панировке.

Дверцы духового шкафа могут иметь различную конструкцию.

Конструкция двери духового шкафа.

Самая простая и традиционная – это откидная дверца, открывающаяся к низу.

Более сложная система открытия дверцы шкафа – это выдвижная дверца. При её открытии, все противни, поддоны и решётки, выдвигаются вместе с ней. Такая система значительно упрощает процесс контролирования готовности блюда, а так же закладку и выемку в духовку продуктов. Такие модели духовых шкафов, дороже традиционных..

Навесная конструкция дверцы духовки – навешивается, либо слева, либо справа и открывается как у обычных шкафов.

Самая сложная и дорогая система открытия дверцы духового шкафа – работает по принципу лифта и располагается снизу.

Выбрать конкретную модель духового шкафа, сегодня – необычайно просто. (Духовку можно заказать через интернет-магазин).

1280